코스트코 커클랜드 시그니처 언솔티드 믹스 넛

코스트코 커클랜드 시그니처 언솔티드 믹스 넛

 

가격

가격은 2만 원 초반대이다.

 

 

무염

다이어트나 건강식에 적합하다.

 

믹스 구성

1.13kg/캐슈넛, 아몬드, 피스타치오, 마카다미아넛, 브라질넛

 

고급 등급

깨지거나 부스러진 너트가 적고, 크고 온전함

 

가성비

대용량 패키지에 높은 품질, 지퍼백처럼 재밀봉 가능해 보관 편함

 

 

 

 

견과류는 냉장보관을 해야 한다. 

개봉 후에는 꼭 냉장고로!

 

 

 

이유는

 

너트류는 지방이 풍부한데, 공기나 열, 빛을 오래 받으면 금방 산화된다.

한마디로 기름이 썩는 거라고 보면 된다.

그래서 실온에 두면 비릿하고 텁텁한 맛이 나기 시작함.

 

무염이라 더 쉽게 변질되기도 한다.

소금은 원래 방부 효과가 있는데, 언솔티드는 그게 없어서 더 민감하다.

 

냉장고는 산패 속도를 늦춰주고 신선한 맛을 오래 유지할 수 있다.

 

 

단점은 견과류가 5가지이지만 캐슈넛 비중이 너무 컸다.

 

왼쪽부터 순서대로 캐슈넛 45.1%, 아몬드 26.3%, 피스타치오 10%, 마카다미아넛 7%, 브라질넛 6.6% 가 들어있다.

나는 캐슈넛보다는 아몬드를 더 좋아해서 그게 좀 아쉽지만 골라먹는 재미는 분명 있다.